MERCURE ET AUTRES Métaux Lourds Dans Notre Food, Kommentar sein Schützling?
Parlons du Poisson. Bindet ausgezeichnete Protéinerquelle, D 'Oméga-3-Fettwiedergabe ET von Nutrimentos Esteniels Tels, die l ’Iode, le Selen, le Kalzium ET Les Vitamine A ET D.. Mais Aujourd'hui, Parler de Poisson, C'est Aussi Parler de Mercure. Et pas seulement dans des espèces comme l ’Espadon, le Thon Padreur ou le Thon Rouge. I Kaufmann Également Ethé Analysé Dans des Crustacés Tel, der sich um die Palourdes, die ds d'Alutresons plus Blätter telte, die Le Merlu, die Sardine et le Saumon, gut Quantités Quantités beaucoup plus faible.
Quels Sont Les Poissons Qui ContieNent du Mercure?
Les Autorités Sanitärer, die Poisson Est Sans Dangers Konsommatik Empfehlungen für die Konsequation von bestimmten Espèces Affin von Contróler L’Acust du Merure, L’A a Des Métaux lockt les plus Étudiés in Rasis de sa toxicés fällig à sa sa présence dans la chaîne trophique et à sa sa bioakkumulation.
Espèces Inhalt
- Espadon,
- Marlin,
- Siki,
- Bar,
- Requin,
- Thon
Quelle: Assoziation Santé Environement Frankreich
Ein poisson kontaminierter Peut, der 23 mg Merure/kg Poids feucht enthält, Soit Près de 100.000 FOIs die Konzentration der Gründung Dans l 'Eau -Umgebung.
Im Jahr 2003 verabschiedete L’SS A eine Gesamthebdomadaire von 1,6 ug/kg.

Pourquoi und a-t-il des Poissons Content du Merure?
Du Verschmelzung Est ein Element Darlehen die Natur (Terrestrisches CRO, Vulcanique Activité, Altération des Minéraux usw.), Mais Il Estélement Libéré Dans la Nature Par Les Les Les Aktivités Industrielles. Du Methylmercure Ich werde über das Kommande nachdenken bilden die Plus -Toxique aus CE Métal Lourd et Repressanzumgebung 90 % du Verdienste Gesamtanalyse Dans Les Poissons et les Crustacés.
Cette forme de Mercure est deseente dans les mrs et les rivières à diverse concisson content du mercure est l’ ane des formes les plus curs of mercure qui pénètre dans notre organis.
Quels Sont Lesques gießen Santé du Methylmercure?
Selon L’SS, Le Mercure Est Toxique gießen "Les Systèmes Nerveux ET Immunitaire, Le Système Digestif, La Peau, Les Poumons, Les Rins und Yeux"Ich werde eine Neurotoxique -Schicht aus Traverser le Placenta, D'o l’Ecnce von Mesures de kontble Strictes et de Repictations South Die Konsistenz von Poissons Inhalt du Mercure Purspour Les -Gruppen von Bevölkerungsles und verletzlichen Zellen, die Femmes schmutzige Verschmelzung (Jusqu'a -Les -Gruppen von 10 Ans)) betrachten.
Kommentar ist Proteger: Stratégies gießen Minimis Leur Impact:
- Laver et ólucher les fruits et Hülsenfrüchte : DERMET, um das Darlehen von Résidus de Métaux Lourds à la Oberfläche zu reduzieren.
- Choisir des Food Issus von L’Arculture Langlebig : Ces produuits ondance à mit verunreinbaren Minen.
- Variété du Régime Alimentaire : Die Konsequation d’Ate Grande Variété d'Enfientes Peut -Beitrag
- Filtration von L’eau : Des Systèmes de Filtration de l'eau sûrs peuvent Beitrag
Ergänzungen natürliche Entgiftung : Bestimmte ET Suppléments, Tuls, die Coriandre, L’Ail, Le Gingembre et la Spiruline, Ont Ethé Associés à la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la Détoxifikation von L’organisme Et peuvvent aider à eliminer les metaux lourds de l’ ’organisme.
ILS Sont Connus Sous Le Nom von Naturels des Métaux Lourds Chez Hifas da Terra, Nous avons mmené unde Éuue pour évaluer Die Deuxifiant Tranxifiant von Deux Souche Spécifiques de Champignons verfolgt: Maitake (Frondosa Tap T1178-Grifolumib®) ET Polyporus (Polyporus Umbellatus T16669), Tous Deux präsentiert Dans NOS -Beschwerden de Champignans verfolgen.

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In Savoir PlusLe Mercure Dans L’Epuecion
Empfehlungen des Autores Sanites
LES Autorités Comprestent: L ’Autorité Européenne de Sécurité des Food (EFSA) et l 'Anses ETHABLISENT DES LignES -Richtlinien ET

Thon in Conserv Contient-il du Mercure?
L’Ane Desserves von Thon Les Plus Consommées Sous Rasidades ist, dass er ihm thon pâle o o thon Blanc erschien. SOUS Die Konfession "Thon Pâle" auf Tote Les Espèces Thunnus Albacares (The Plus Commune) et Thunnus Obesu ; Tandis, die das Deomination "Thon Blanc" auf Trouve l’Espècece Thunnus Alalunga. Outre la qalité de l'huile et la Aneur in Sel 60 Millionen von Stammern, Après Avoir Analysis 15 Marques de Conserves de Thon im Jahr 2016 werde ich bedenken, dass ich es wusste. Parfois diskutierbar AVEC des Gefangenen (Totefois in Deçà des Nore Systems) Du Merure Ou de l’Arsenic.
Poisson
Pour sa Teil, l’Ansité européenne a beobachtet des niveaux plus In Espagne ist die Côte Méditerranéenne S'est Révélée plus volnérable. À cet Égard, vereint eine Plattenverlagung Dans Spanisch Journal of Public Health Eine Analyse Les Niveaux de Mercure Dans Les Poissons der Valenzregion. Cette étue an Révélé, Tant Chez Les Erwachsene, die Chez Les Enfants, vereint Hebdomadaire Tolerable Supérieure à Celle Ethablie Par l'Efsa:
- Espadon/Perceche: 0,80 mg/kg
- Thon Frais/Bonite (0,46 mg/kg)
- Thon in consterve (0,25 mg/ kg): 0,25 mg/ kg
Süd die Basis von Ces Données et C.Est Pourquoi Ceartins Experten empfiehlt die Konservierungsgrenze. Il in Va de même pour d'Alutres loéntant des tenurs moyennes ou faibles, Autoeinheit Konsomation repétée Auguemente l'En Ausstellung au

Teneurs maximaler Keber in Mercurees
Die Kommission Européenne nénumère comme Anzug Les beschränkt Maximales de Mercure Dans le Poissons:
- Produkte des Pêche (à l’Exion of Selfaces) et Vorsitzender Muskulaire von Poisson: 0,50 mg/kg
-
Vorsitzender Musculaire von Poissons Spécifiques: 1,0 mg/kg
- Cette Catégorie Inclut Diverse Poissons Tel, die Pagesotrné, Sie kennen Noir, die Dorade Rose, Le Bonite usw.
- Cephalopoden ET Gastéropoden Marins: 0,30 mg/kg
- Ergänzt Feeder: 0,10 mg/kg
- Sel: 0,10 mg/kg
Résumé: Mangier du Poisson in Tote Securité fec.
Die Dans Notre Food Métaux Lourds Dense ist ein Problem mit Sérieux. MAIs in etant sensitibilisés ET in Agisssant, nous Pouverons Perens des Mesures, gießen eine Notre -Exposition. Für die Übernahme von Des Stratégies Pratiques, nous Pouvorons Beitrag
Poissons Content du Mercure: Pfandrechte Benutzer
Wenn Vous Souhaitez in Savoir plus die zutreffenden Législation Aux Métaux Lourds:
- Du Règement 1881/2006 Reflète Teneurs Maximales bestimmter Verunreinigungen Dans Les Renrées Alimentaires.
Évaluations des risques de l'Ansité européenne de sécurité des food (EFSA):