Publié le 7/06/2023. Équipement éditorial HIFAS
Méthodes d'extraction
Dans les industries Pharmaceutique et biotechnologique, le L'extraction est utilisée pour obtenir des composés actifs à partir de plantes, de racines, de baies, Foulgi purs, etc. Saviez-vous que la substance active de l'aspirine a été initialement obtenue à partir de l'extrait du cortex de sauce? En fait, bon nombre des ingrédients actifs synthétisés aujourd'hui ont leur origine dans un Extrait naturel.Processus d'extraction HIFAS DA Terra
Nous avons amélioré et profilé comment les extraits de nos champignons paient mieux et quels ingrédients actifs naturels nous pouvons nous concentrer davantage. Actuellement, nos ingrédients ont déjà leur propre identité. Ils sont appelés extraits MIB (mico-inmuno-biotics) et ont été obtenus par notre système d'extraction durable Technocologie d'extraction verte HIFAS®.Nous en parlerons plus tard, le point culminant est que: RLa consommation d'énergie éduquée permet d'utiliser des solvants alternatifs et des produits naturels renouvelables et garantit que l'extrait est de qualité supérieure.Extraits de champignons 100% purs
Dans Hifas da Terra (THA) Nous sommes des experts dans le Obtenir des extraits de haute qualité à partir de champignons écologiques à 100% purs. Il y a 23 ans, nous avons commencé avec la sélection de souches d'horizons différents afin d'obtenir les meilleures cultures fongiques. Grâce à la recherche et à l'innovation, nous nous sommes spécialisés dans l'extraction du champignon et l'analyse de ses biomolécules. Aujourd'hui, nous sommes la seule entreprise européenne qui produit des extraits en Espagne avec un Contrôle des produits à 360 °, de la sélection de la souche champignon la plus appropriée en fonction de sa composition à la sélection du Processus d'extraction le plus adéquat pour garantir la pureté maximale et la qualité supérieure de nos extraits. La médecine traditionnelle utilise des champignons depuis des milliers d'années. Dans Hifas da Terra, nous révélons pourquoi l'utilisation d'une ou d'une autre espèce en fonction de ce qui a déjà été démontré à partir de ses composés. Grâce à nos produits, nous offrons toute la puissance de l'extrait grâce au fait que nous savons déterminer et concentrer ces composés avec les normes de qualité maximales possibles.Extrait des compléments alimentaires basés
En général, le Suppléments nutritionnels, soit sous forme de sirop ou de capsules, Ce sont des produits qui peuvent compléter le régime alimentaire (ils ne sont pas substitués) à fournir des substances telles que des vitamines, des minéraux, des probiotiques et d'autres biomolécules actives. Si nous nous concentrons sur les champignons, dans ce groupe hétérogène de substances, le bêta-glucanos, le Terpènes, il Ergostérol, etc. qui sont naturellement présents dans eL reishi, shiitake, chaga ou cordyceps, entre autres espèces bien connues.Le choix du meilleur processus d'extraction
Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, il existe différentes méthodes d'extraction et le choix de l'un et l'autre dépendra de la connaissance de la substance à extraire et de la qualité attendue du produit final.Voir ce post sur Instagram
Extraits aqueux
Le extraction aqueuse Utilisez l'eau comme solvant pour extraire les composés d'intérêt. Les extraits aqueux sont obtenus par extraction d'un échantillon avec eau. Ainsi, ces extraits sont idéaux pour la production de compléments alimentaires en raison du manque de toxicité. De plus, les extraits aqueux ont un goût plus agréable et peuvent être facilement mélangés à d'autres ingrédients pour produire des suppléments. Cependant, les extraits aqueux peuvent être Moins efficace dans l'extraction de certaines biomolécules actives, puisque certains d'entre eux sont solubles dans les solvants organiques et non dans l'eau. Dans Hifas da Terra, nous utilisons ce type de Extraction à basse température Dans de nombreuses espèces en standard depuis des années, comme démontré dans les analyses collectées sur chaque lot, il a garanti le Présence bêta-glucanos standardisée. Aujourd'hui, nous continuons à utiliser ce formulaire, mais ce n'est pas le seul, car nos recherches ont montré comment améliorer la qualité du produit By obtenu en combinant différentes méthodes d'extraction et même en développement.Extraits hydroalcoles
Le Extraction hydroalcoolique Utiliser un mélange de eau et alcool comme solvant (généralement de l'éthanol) pour extraire les composés d'intérêt. Cette méthode est efficace dans le Extraction de composés, à la fois hydrosolubles et solubles, et il est également sûr pour l'environnement et pour la santé humaine. Les extraits hydroalcooliques sont obtenus par extraction d'un échantillon avec un mélange d'eau et d'alcool. La présence de ce dernier disparaît dans l'obtention de l'extrait final en raison de la nature même du processus. En d'autres termes, même si une petite partie de l'alcool est utilisée dans le processus, elle disparaît complètement dans l'extrait résultant. Comme les extraits aqueux, ils sont idéaux pour la production de compléments alimentaires: ils ont un goût plus agréable et peuvent être facilement mélangés à d'autres ingrédients. Ce type d'extraction a également été utilisé et utilisé dans HIFAS DA Terra car nous avons montré que certaines des substances bioactives analysées sont obtenues en plus grande quantité et pureté en utilisant ce système (par exemple les terpènes présents dans le reishi).Extraction supercritique (CO2)
Ce type de méthode de séparation d'extraction est plus nouveau que les précédents. Dans Le CO2 est utilisé comme solvant vert Et les paramètres de température et de pression sont essentiels pour obtenir un extrait de qualité pur, contenant une quantité importante de la substance bioactive du champignon sélectionné.Pourquoi parlez-vous de la double extraction ou de la double extraction?
Pour comprendre la double extraction, pensons que Le solvant sélectionné traverse à une température spécifique une colonne de carpophore sec du champignon, moulu à une granulométrie optimisée pour améliorer l'extraction. L'étape de solvant se fait deux fois, donc les performances de l'extrait de carpophore sont augmentées pour extraire, réduisant les résidus générés. À Hifas da Terra, nous avons fait un grand pas dans cette région en proposant un Méthode d'extraction plus efficace que la double extraction. Nos biotechnologues ont conçu et mis en œuvre un processus d'extraction dans les hyphes, protégé sous un secret industriel, dans lequel nous obtenons la concentration maximale de chaque substance bioactive, et où la méthode d'extraction est décisive, mais ce n'est pas le seul paramètre de différenciation.Green Hifas Extraction Technology®
Dans Hifas da Terra, nous avons commencé nos recherches sur de nouvelles méthodes de Extraction grâce au travail de l'équipe R&D. Ces débuts peuvent être consultés dans l'article Extraction secondaire de Hericium erinaceus à l'aide de solunts verts, publié en 2015 dans le magazine Science LWT-Food, de la Société suisse des sciences et de la technologie alimentaires (SGLWT / SOSSTA). Ces preuves se sont concentrées sur l'utilisation 'Green Technologies' (plus propre et écologique) dans le processus d'extraction, ainsi que les recherches ultérieures et l'analyse de nos produits ont donné naissance à ce qui est déjà connu aujourd'hui comme Green Hifas Extraction Technology® et que c'est le processus d'extraction exclusive et efficace (brevet en attente) dans lequel garantit l'obtention d'un extrait sûr, pur et de haute qualité d'un processus unique Dans lequel la consommation d'énergie est réduite, des solvants alternatifs et des produits naturels renouvelables sont utilisés.Pourquoi HIFAS Green Extraction Technology® suit les principes de l'extraction verte des produits naturels?
- HIFAS DA Terra sélectionne les souches fongiques natives et avec une composition différenciée qui produit dans des substrats composables.
- Pour obtenir des extraits, l'eau et les ressources de plantes renouvelables sont utilisées comme des solvants alternatifs et la consommation d'énergie est minimisée.
- Nous contribuons à l'économie circulaire qui transforme les résidus résultant des processus d'extraction dans de nouveaux produits pour l'industrie forestière, entre autres.
- Le HDT produit des extraits doux (semi-solides) pour ses formulations liquides, réduisant la partie de déshydratation des extraits lorsqu'il est utilisé sous forme liquide.
- Nos extraits sont naturels, non dénaturés et biodégradables qui sont également exempts de substances toxiques.
Extraits de biotiques mico-inmun (MIB)
Les extraits Mibs venir de souches galiciennes exclusives qui commencent du Banque de mycoothérapie HIFAS ®, l'une des plus grandes banques de souches fongiques d'Europe. Nous savons déjà que l'utilisation d'une souche en béton est fondamentale car, comme pour les probiotiques, l'utilisation d'une étude étudiée et du béton nous donne la garantie qu'il existe une activité et une sécurité démontrées.- Nous sélectionnons la souche la plus appropriée pour chaque produit
- Nous surveillons les processus de production des champignons avec les technologies 4.0
- Nous concevons et réalisons un processus d'extraction unique pour chaque champignon
- Nous effectuons des vérifications analytiques, avant et après le processus d'extraction