Veröffentlich AM 10/10/2023. Auteur: Education HIFAS
Vitamine D: Erste Historische Betrachtung
Die wichtigsten fakten der modern geschichte von vitamin d3
Die Geschichte der Modernen Entdeckung von vitamin d ist Sehr umfangreich unic bis zum anfang des letzten jahrhundartts zurück. Zahlreiche Forscher Haben Zu Seiner Entdeckung und Zum Verständnis Seiner Mechanismen Beigetragen. Um Einen überblick Zu Geben, Wollen Wir auf einige wichige daten und zeitabschnitte zurückbllen, die den fortschritt im vorständnis dieses moleküls durch die menschheit markieren.
- Jahr 1919: Sir Edward Mellanby Entdeckt Die Mögliche Ursache Der Rachitis, Die Mit Einer Vermidertenten aufahme des Faktors Antichitischen (Später als Vitamin A identifiziert) Zusammenhängt.
- 1920: Frederick G. Hopkins Trägt Zum Wissen über die wichtigsten Ernährungsfaktoren bei und verbessesert das Verständnis Der Ernährungswissenschaft.
- 1920-30er Jahre: Harriette Chick Betont Unter Dem einfluss ihrer British Kollegen Die Entscheidende Bedeutung von Vitamin D Für Die VorBEUGUNG Von Rachitis, Ohne Zwischen Vitamin D2 und D3 Zu Untantterscheiden.
- Jahr 1936: Adolf Windous und Walter Norman Haworth Identifizeren Die Chemische Strukur von Vitamin D3 unterscheden dabei zwischen vitamine D2 (ergocalciférol) und vitamine D3 (cholécalciférol).
- 1970-1980er Jahre: Molekulare Entdeckung von Vitamin D, Die Die Strukur der Vitamine D2 und D3 Enthüllt und das Verständnis Ihrer Physiologie Rolle Vertieft.
- 1980-1990er Jahre: Studien dû die spezifischen auswirkungen von vitamin d2 und vitamin d3 auf die gesundheit, einschließlich ihrer wirksamkeit bei der der yer der Behandlung von Rachitis und Ihrer Auswirkungen Auf die knochengesundheit.
- 2010-2020er Jahre: Neure Studien Betonen Die Beduutung von Vitamin D3 im vergyich zu vitamin D2, insebsendere für die Aufrechterhaltung der blutspiegel, und seine vorteile für die Gesundheit.
Natürliche Quellen von vitamine D
Ein Molekül, Das auf Natürliche Weise im Körper Synthetisierert Wird
Die molekulare entdeckung der Vitamin-d-moleküle ebnete den weg für die erforschung der mecanismen, die Seiner physiologischen wirkung zugrunde liegen. Das Herzstück Dieer Natürlichen Synthese im Menschlichen Körper Erhebt Sich Stolz über unseren köpfen: Mourir sonne. Ihre Strahlen Setzen Eine Kaskade von Reaktintan dans Gang, un dennen Verschiedne Organe Uninsres Körpers Beteiligt Sind und Die Zur Synthese des Wertvollen Vitamines D3 Führen. Dieser Mechanismus Lässst Sich dans Drei Phasen Unterteilt Werden:
- Mourir des uvb Der Snene interagieren MIT 7-dehydroccholestérin, Einer Verbindung, mourir à Denzellen Vorkommt. Durch Die Wechselwirkung Entsteht Eine Vitaminvorste, Das So Genanndo Prä-vitamine D3.
- Prävitamin D3 Gelangt über das Blut in Die leber, Wo est Zunächst sous forme de pure inaktive 25-hydroxyvitamin d Umgewandelt Wird. Bei Bedarf Wandert est à Dienren, wo est eine letzte umwandlung in die biologisch forme aktive vitamine D, das 1.25-dihydroxyvitamine D, Erfährt.
Die Ernährung: Wichige Nahrungsquellen der Vitamine
Wenn Man Sich Mit Vitaminen, Mineralstoffen und Suitenelen Beschäfttigt, Stellt Man Oft Fest, Dass Sie über die nahrung aufenommen Werden. Vitamine D Isth da Keine Ausnahme, Denn Dieses Molekül Kommt à Vielen Nahrungsmitteln Vor. Il est KOMMT dans Zwei Formen Vor: Vitamine D3 (cholécalciférol) und Vitamine D2 (ergocalciférol), von den einige Hier auphgelistet Syndem.
- Fetter Fisch: Lachs, Makrele, Forelle und Thunfisch Sind Ausgezeichnete Quellen Für Vitamin D3, Das Durch Die aufnahme von Plankton Angereichert Wird.
- Dorschleber: OBWOHL WENIGER CILBLE, IST DIESESES Nährstoffreiche Organ Immer Noch eine Alte, Aber Wichige quelle Für Vitamin D3.
- Eier: Eigelb, Vor Allem von Freilandhühnern, Liefert Bescheidene Mén de vitamine D3.
- Angericherte Milchprodukte: Milch und Joghurt, die häufig mitamin d3 Angereichert Sind, verbesseur ihr nährstoffprofil.
- Pilze: MIT Vitamine D «Angereicherte» Pilze synthetisieren Unter UV-licht vitamin D2 und Stellen Eine Vegetarische alternative Zu Diem Vitamin Dar. Vor der uv-bestrahlung enthalten sie natürlichleise ergostérine, eine vorté von vitamine D.
Partie | Vitamine D Pro portion | |
Sauvage |
100 g | 600 - 1000 IE Vitamine D3 |
Zuchtlachs |
100 g | 100 - 250 IE Vitamine D3 |
Sardine aus der dose |
100 g | 300 IE Vitamine D3 |
Thunfisch Aus der Dose |
100 g | 230 IE Vitamine D3 |
Kabeljauleberöl |
5 ml |
400-1000 IE Vitamine D3 |
Eigelb | 1 Einheit |
20 IE Vitamine D3 |
Frischer Pilz | 100 g |
100 IE Vitamine D2 |
SONNENGETROCKNETER PILZ | 100 g |
1600 IE Vitamine D2 |
Vitamine D3 und D2: wo liegen die derschiede?
Était Bewirkt Vitamin D Im Körper?
Vitamine D de Sobald Dans Amenrem Körper Verfügbar Isth, Wird est Zu Einem Molekül, Das dans Vielen Bereicen der Menschlichen Gesundheit Eine Wichige Rolle Spielt. IM FOLGEN SYNDIGE DER WICHTIGSTEN ANWENDUNGEN AUD FUNKTINTEN VON Vitamin D aufgeführt, Die von den Europäischen Gesundheitsbehörden Anerkannt Sind.
- Knochengesundheit: Vitamine D ist Seit Langm für Seine Wichige Rolle Bei der Knochengesundheit Bekannt. C'est fördert dir aufnahme von kalzium und phosphor im darm. Die minéralstamffe Sind für den aufbau und die erhaltung der knocenmasse unerlässlich. Ein Mangel et vitamine D Kann Bei Kindern Zu Rachitis und Bei Erwachsenen Zu Ostéomalazie Führen.
- Vorbeugung von Knochenerkrankungen.
- Immunsystem: Vitamine D ist an der Regulierung der Immunreaktion beteiligt und kann zur abwehr von infektitian beitragen.
- Entzündungen: Einige Forschungsergebnisse Deuten Darauuf Hin, Dass Vitamin D entzündungshemmende Wirkungen Haben und So Dabei Helfen Könnte, die Entzündungsreaktintian des Körpers Zu modulaen.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Obwohl der Zusammenhang Zwischen Vitamin D und der Herz-Kreislauf-Gesundheit Noch Erphorscht Wird, Deute Studien Darauf Hin, Dass Ein Vitamin-D-Mangel Mit Einem Erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Eerkrankungen Verbunden Köton.
Wie hoch ist der bedarf Une vitamine D?
Klinische Anzeichen Eines Vitamin-D-Mangls?
Die mit einem vitamine-d-mangel in verbindung gebrachten symptomy synd zwar selten, können aber verschiedne körpesseme beeinträchtigen. Il s'agit de Wichtig, die hinweise auf den produktetiketten zu beachten. Son eine ergänzung zu den folgen des maels laut anes:
- Mousquestörungen: Verminderter Muskeltonus, Tetanie, Krämpfe.
- Knochestörungen: Ostéomalazie (Bei Erwachsenen), Rachitis (Bei Jugendlichen Im Wachstum), die Zu Knochendd Muskelschmerzen Sowie Zu Knochendeformationn Führen Können.
- Eine Unzurechedende Versorgung MIT Vitamin D Kann auch Zu Einer Abnahme der Knochenmasse und Damit Zu Einem Erhöhten Risiko von Knochenbrüchen Führen. Donnez Risiken Sind Umso Größer, JE Weniger Körperlich Akiv Man Ist.
- Darüber Hinaus Kann Ein Vitamin-D-Mangel à Selten Fällen Zu Blutarmmut (anämie) Führen.
Reicht die natürliche zufuhr aus?
- 80% Der Menschen Hanen Einen Vitamine-D-Mangel (Spiegel Unter 0,30 ng / L).
- 42,5% ont Einen Mäßigen bis Schweren Mangel (Spiegel <0,20 ng / L).
Coco Vit D: Unsere Lösung auf Vitamin-D3-Basis
Coco vit d IST User NEUes Nahrungsergänzungsmittel mit einer konzentration von 2000 IE Vitamine D3 Pro Tropfen. Die Formel, die ein mct-ál aus der kokosnuss enthält, wurde Entwickelt, um den heutigen an- demandrengen gerecht zu werden und gleichzeitig die wissenschaftlichen grundlagen der vitamin-d supplementsierung zu respect.
- https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2016.4547
- https://hal.science/hal-03487993/document
- https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant
- https://vitamindwiki.com/Vitamin+D+history+back+to+Egyptians+and+fortification+-+Aug+2011