TABLE DES MATIÈRES
Soins de santé holistiques Gagne une importance croissante en médecine en tant que complément utile aux soins conventionnels. En règle générale, la santé holistique considère toute la personne - Corps, esprit et esprit. À Approche holistique de la santé Va au-delà d'éliminer simplement les symptômes; Au lieu de cela, il met l'accent sur les approches préventives et de guérison Promouvoir le bien-être d'Ovell. Souvent, les soins de santé holistiques sont confondus avec la médecine holistique, qui intègre des approches traditionnelles et complémentaires pour traiter la maladie. Cependant, les soins de santé holistiques peuvent aller plus loin, s'étendant dans de nombreux aspects du mode de vie d'un individu, comme Nutrition holistique.
Historiquement, le terme «Holistique» Vous avez transporté de nombreuses connotations différentes. «Holisme» Vous avez des chansons en grec Holos, SIGNIFICATION "Entier". En 1926, Jan Smuts passe en revue le terme de son livre Holisme et évolution <1>. Ici, j'ai soutenu que la spectacle des disciplines scientifiques que vous avez créées «Silos Mentity», Conduisant à une approche myope de la connaissance. Les STUTS ont utilisé l'évolution comme étude de cas pour faire valoir le holisme, mais sa pensée est devenue un Précurseur des approches interdisciplinaires et intégratives des soins de santé et de la médecine.
En tant que tel, le holisme ne cherche pas à attirer des connaissances ou des approches d'un dogme, d'une culture ou d'une perspective particulière. Insélectionné, il vise à prendre une vue plus large. Aujourd'hui, des pratiques telles que la nutrition holistique et la médecine naturelle tirent des connaissances dans diverses disciplines culturelles, traditionnelles, y compris la médecine chinoise (TCM) et l'Ayurveda.
Ayurveda et TCM
L'Ayurveda et le TCM, de la lentille légèrement différente, se concentrent tous deux sur la restauration et la promotion de la santé et de l'équilibre. Selon la philosophie ayurvédique ou TCM, La santé n'est pas seulement l'absence de maladie, mais le maintien d'un équilibre harmonieux entre Facteurs physiques, mentaux, émotionnels, spirituels et environnementaux.
La nutrition, bien sûr, joue un rôle essentiel dans la maintenance de cet équilibre. Les deux Les médicaments traditionnels visent à promouvoir une nutrition optimale En recommandant des groupes alimentaires et en mangeant des habats qui travaillent en harmonie avec le type constitutionnel individuel pour induire une digestion appropriée et favoriser une absorption maximale des nutriments essentiels. Certains aliments et suppléments peuvent jouer un rôle essentiel dans la réaction de cet objectif, Y compris certaines espèces de Champignons. Ici, nous discutons de la pratique de la nutrition holistique et pourquoi Les champignons sont une partie vitale de cette approche du système entier de la santé et du bien-être.
L'acceptation croissante de la santé holistique
Avant d'introduire le concept de nutrition holistique, il est utile de discuter des méthodes de la raison pour laquelle les méthodes gagnent de plus en plus d'acceptation de Maninstream. Quand les soins de santé Les professionnels prennent en compte Indo tous les aspects d'un patient - c'est-à-dire le bien-être général par opposition aux conflits discrets - Les patients se sentent mieux carad. Ils cessent d'être un statistique ou un symptôme et sont à la place prendre en tant qu'individu ayant des besoins uniques.
Ceci est particulièrement courant chez les nombreux patients, en particulier ceux qui souffrent de maladies chroniques, qui ont passé beaucoup de temps ou d'argent dans des établissements de santé conventionnels. Après des années à faire face aux mêmes affections, de nombreux patients recherchent des approches complètes (ou bien holistiques) de la santé et du bien-être. De même, Thue utilisant la médecine conventionnelle pour traiter les conditions de serratus comme le cancer peut utiliser des méthodes intégratives pour atténuer les effets secondaires des médicaments ou des traitements.
Morover, pour les raters avec des conférences chroniques ou en réadaptation, les approches Beges ont Avantages à long terme. Holistique Nutrition et soins de santé chien Empêcher les maladies futures ou les rechutes en soutenant l'harmonie entre l'esprit, le corps et l'esprit. Cela peut être réalisé via plusieurs stratégies, à partir de thérapies manuelles à base de corps comme le massage, Mind-corps comme le yoga, des pratiques énergétiques comme Qi Gong et bien sûr, des ajustements au régime alimentaire et à la nutrition.
Les principes de la nutrition holistique
La nutrition holistique, comme la médecine holistique, considère toute la personne dans la conception de la guérison ou des régimes alimentaires en matière de santé. Alors que les régimes conventionnels peuvent décrire des plans en fonction des symptômes, un praticien de la nutrition holistique évaluera d'autres facteurs qui peuvent provoquer une mauvaise nutrition qui peut être dirigé ou contribution à la maladie. Une approche nutritionnelle holistique analyse la santé physique, émotionnelle et spirituelle et environnementale d'un individu pour concevoir une feuille de route à la récupération et au bien-être à long terme, basé sur des principes nutritionnels.
La nutrition holistique n'est actuellement pas soumise à des licences ou à la certification par un organisme de réglementation de bureau. Cependant, il y a une demande suficieuse et des preuves émergentes pour plaider en faveur de la réglementation, et si vous recherchez un aspect praticienne, il est recommandé de choisir Sobre qui a repoussé la formation officielle et a des références professionnelles. En général, De bons nutritionnistes holistiques travailleront en collaboration avec d'autres prestataires de soins de santé pour identifier les déséquilibres et toxicités biochimiques qui peuvent être une contribution à une mauvaise santé.
Par exemple, le nutritionniste holistique tiendra en compte un large éventail des processions chimiques du corps et comment sont-elles affectées par les choix alimentaires. Par exemple, il est important de considérer que lorsque les aliments sont traités avec des plasticides, des engrais et / ou des hormones, ceux-ci ont un impact sur le processus chimique normal du corps. Vous avez des substances peut avoir à un effet d'entraînement sur d'autres parties et la fonction de l'asside du corps du tube digestif, y compris la fonction cérébrale. Par la suite, les nutritionnistes holistiques recommanderont normalement Aliments biologiques et Suppléments Cette restauration Équilibre chimique et hormonal pour promouvoir la santé globale.
Cela fonctionne également dans l'autre sens; Les hormones qui sont naturellement produites dans l'intestin ont un impact sur la santé neurologique. Par exemple, Des niveaux élevés d'une hormone de satiété pourraient Dicter la probabilité de perso de développer la maladie d'Alzheimer <2>. En tant que tels, les choix alimentaires sont liés à la santé émotionnelle, mentale et neurologique, démontrant la sous-étance holistique du corps dans son ensemble.
Champignons dans le cadre de la nutrition holistique
Comestible Champignons avoir un haut Valeur nutritionnelle, Plus que tout légume ou fruit, et ont été consommés pour leur saveur, leurs avantages économiques et écologiques et leur thérapeutique Propriétés pour de nombreux yars <3>.
Les avantages pour la santé des champignons ont été prisés par diverses cultures de millénaires. Les anciens Grecs croyaient que les champignons Force construite; Les Romains leur ont calmé le "Nourriture des dieux", et la culture chinoise ancienne les appelait le «Elixir of Life». L'histoire et les cultures humaines de Throunge, leurs caractéristiques sensorielles et leur composition biologique ont fait des ingrédients médicinaux et culinaires populaires.
Aujourd'hui, Recherche scientifique Vous avez démontré la valeur nutritionnelle des champignons. Riche fibre, antioxydants et protéines, Les champignons sont une composante nourrissante d'un Alimentation équilibrée. La teneur en protéines, en particulier, est importante; avec Niveaux élevés des acides aminés essentiels ainsi que des acides gras essentiels. Leur valeur nutritionnelle est d'une grande importance pour l'alimentation humaine. De plus, ils regorgent de vitamines et de minéraux essentiels, notamment Vitamines B1, B2, B12, C, D et E <4>.
Huitlacoche
Une bonne illustration de la Huitlacoche est une bonne illustration des champignons riches en nutriments, qui est un champignon comestible trouvé sur les oreilles de maïs mexicaines. La teneur en protéines de Huitlacoche varie de 9,7% à 16,4%, ce qui est bien supérieur à celui du maïs (10%). En tant que tel, Huitlacoche est une excellente source de protéines pour la prise avec des régimes vutarariens ou végétaliens. Huitlacoche contient également presque tous les acides aminés essentiels, y compris la lysine, la sérine, la glycine, l'acide aspartique et le glutamique, ainsi que les acides gras oléiques et linoléiques <5>.
Substances bioactives
En plus d'avoir un contenu nutritionnel élevé, les champignons contiennent également diverses substances bioactives. Ces composés comprennent des triterpènes, des stérols naturels, Oméga 3 acides gras et peut-être le plus célèbre, les polysaccharides, y compris les β-grucans. Ils sont également une source d'autres composés antimicrobiens; Les métabolites secondaires produits par la digestion des fibres de champignons, qui présentent des avantages holistiques variés qui contribuent à une santé plus large.
Champignon Polysaccharides bioactifs et polysaccharide-protéine Complexes Ahape pour améliorer la réponse immunitaire innée et à médiation cellulaire. Un large éventail de ces composés aurait été Propriétés immunothérapeutiques, Avec des études montrant qu'ils peuvent même présenter une activité anti-tumour <5>. En Asie, individuellement, de graves essais cliniques se sont rendus Association immunomodulatrice et anticarcinogène des champignons.
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Agaricus Blazei Murill
Un tel exemple est A. Blazei, un champignon comestible originaire du Brésil qui est aujourd'hui principalement cultivé au Japon. Communément connu sous le nom de champignon solaire ou ABM, il est souvent consommé dans la nourriture ou préparé comme du thé en raison de Propriétés médicinales. Des études Vario ont confirmé que ce champignon a des actions antimutagéniques, anticarcinogènes et immunomodulatrices. Des études in vitro ont démontré que vous avez également un activité antioxydant remarquable, démontrant une suppression de 62% à 87% de puissants oxydants tels que le radical d'anion superoxyde, parmi les actions <6>. En outre, il a été rapporté que ce champignon régula à la baisse la peroxydation lipidique dans le foie.
Leur Riche nutritionnelle et bioactive Le contenu fait de nombreuses espèces de champignons une excellente base pour beaucoup Différents nutraceutiques, Combiner la nutrition et la médecine holistiques. Avec ce potentiel de promotion de la santé en raison des synergies entre les composés bioactifs des champignons, les champignons doivent être considérés comme une pierre angulaire de la nutrition holistique. Aux côtés d'es Contenu élevé nutritionnel, Diverses espèces ont des avantages substantiels pour les patients.
À l'approche du système entier des soins de santé
Nutrition holistique Récupérer le complexe Interaction entre le bien-être physique, chimique, émotionnel et mental, ainsi que les facteurs éverents qui ont un impact sur la vie et la physiologie d'un patient. Par conséquent, les professionnels holistiques de la nutrition aborderont le régime alimentaire et compléteront les recommandations d'un Perspective du système entier. Utilisation nutritionnelle L'éducation comme principale aussiL, les nutritionnistes holistiques soulignent l’importance de l’approche sur mesure, qui prend en compte les besoins personnels de chaque individu.
Soupçonné leur Propriétés médicinales et bioactives, les champignons abordent bon nombre des objectifs de la nutrition holistique, et donc sont un outil clé. Plusieurs espèces de champignons ont été identifiées comme de riches sources de Composés bioactifs, Ainsi que des sources à faible teneur en matières grasses de protéines végétaliennes et d'acides aminés. En fait, les sous-espèces sont si bénéfiques sur la nutrition qu'elles Poudre de superaliment.
Cependant, de nombreux autres avantages des champignons peuvent être mieux obtenus sous forme de nutraceutiques. Par l'extraction de métabolites actifs via Ceux qui ont des régimes restrictifs, Entre autres. Les nutritionnistes holistiques devraient rechercher des produits biologiques soutenus par des preuves pour réduire la qualité.
Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, des champignons entiers, des extraits de poudre de champignons et de champignons peuvent être des avantages substantiels, avec de nouvelles recherches et des preuves de Tosee émergeant tout le temps. La demande d'approches holistiques augmente chez les patients, et les médecins alloopathiques sont incroyablement emmhargés à une approche multidisciplinaire. Pour répondre à cette demande, les professionnels holistiques de la nutrition bénéficieraient de la planification des champignons au centre de leur approche système.