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Ganzheitliche Ernährung: Was ist und wie man Heilpilze einbezieht

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Marta Hifas |

Der Ganzheitliche Ernährung Es gewinnt in der Medizin immer wichtiger als nützliche Ergänzung zur konventionellen Pflege. Normalerweise berücksichtigt die ganzheitliche Gesundheit die Person in ihrer Gesamtheit: Körper, Geist und Geist. A Ganzheitlicher Gesundheitsansatz geht über die bloße Eliminierung der Symptome hinaus; Verfolgen Sie stattdessen vorbeugende und heilende Ansätze, um die zu fördern Allgemeines Brunnen. Oft ist die ganzheitliche Gesundheit mit dem verwechselt Ganzheitliche Medizin, Dies beinhaltet traditionelle und komplementäre Ansätze zur Behandlung von Krankheiten. Eine ganzheitliche Gesundheit kann jedoch weiter gehen und viele Aspekte des Lebensstils einer Person abdecken, wie z. Ganzheitliche Ernährung.

Gepostet von Hifas da Terra Ausbildung Am 20.05.2022

Inhaltsindex

Wenn eine ganzheitliche Ernährung erscheint

Historisch gesehen der Begriff "Ganzheitlich" Es hatte viele verschiedene Konnotationen. Der Begriff «Holismus » Es hat seinen Ursprung in den griechischen Holos, was bedeutet «ganz". Später, im Jahr 1926, nahm Jan Smuts den Begriff in seinem Buch Holism and Evolution <1> wieder auf. Darin argumentierte er, dass die Spezialisierung wissenschaftlicher Disziplinen eine geschaffen habe "Silos Mentalität", was zu einem myopischen Wissensansatz führt. Smuts verwendeten Evolution als Fallstudie, um den Holismus zu verteidigen, aber sein Denken wurde Vorläufer interdisziplinärer Ansätze und Integratoren von Gesundheit und Medizin.

Das Ayurveda im ganzheitlichen Konzept

Als solches beabsichtigt der Holismus nicht, Wissen oder Ansätze für ein bestimmtes Dogma, eine bestimmte Kultur oder Perspektive zu extrahieren. Im Gegenteil, es zielt darauf ab, eine breitere Vision zu übernehmen. Heute Praktiken wie wie Ernährung und ganzheitliche Medizin Sie extrahieren Wissen aus verschiedenen Disziplinen wie traditioneller chinesischer Medizin und Ayurveda. Er AyurvedaVersuchen Sie zum Beispiel Gesundheit und Gleichgewicht wiederherstellen und fördern. Nach ayurvedischen Praktiken ist Gesundheit nicht nur das Fehlen von Krankheiten, sondern auch das Fehlen Aufrechterhaltung eines harmonischen Gleichgewichts zwischen physischen, geistigen, spirituellen und Umweltfaktoren. Die Ernährung spielt natürlich eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung dieses Gleichgewichts. Er Ayurveda zielt darauf ab, eine optimale Ernährung zu fördern Durch die Formulierung von Lebensmittelgruppen, die in Harmonie arbeiten, induzieren eine ausreichende Verdauung und fördern die maximale Absorption von essentiellen Nährstoffen.

Heilpilze

Bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel können eine wichtige Rolle bei der Erreichung dieses Ziels spielen, nämlich bestimmte Arten von Heilpilze. Als nächstes analysieren wir die Praxis der ganzheitlichen Ernährung und warum Pilze sind ein wesentlicher Bestandteil dieses integralen Ansatzes für Gesundheit und Wohlbefinden.

Die wachsende Akzeptanz der ganzheitlichen Gesundheit

Vor der Präsentation des Konzepts der ganzheitlichen Ernährung sollte erklärt werden, warum diese Methoden immer mehr Popularität gewinnen. Wenn Angehörige der Gesundheitsberufe in Zählen Sie alles, was einen Patienten umgibt "Das heißt, Ihr allgemeines Brunnen im Gegensatz zu bestimmten Beschwerden", fühlen sich die Patienten besser besucht. Sie hören auf, eine Statistik oder ein Symptom zu sein, um ein Individuum mit besonderen Bedürfnissen zu werden.
Dies gilt insbesondere dann, wenn viele Patienten, insbesondere Patienten, die an chronischen Krankheiten leiden, viel Zeit oder Geld in konventionellen Gesundheitszentren ausgegeben haben.

Umfassender, ganzheitlicher Ansatz

Nach Jahren des Umgangs mit denselben Beschwerden suchen viele Patienten um umfassende (oder sogar ganzheitliche) Ansätze für Gesundheit und Bohrloch. Auf die gleiche Weise können diejenigen, die konventionelle Medikamente verwenden, um schwerwiegende Krankheiten wie Krebs zu behandeln Integrative Methoden zur Linderung von Nebenwirkungen von Medikamenten oder Behandlungen. Darüber hinaus haben diese Ansätze bei Patienten mit chronischen oder Rehabilitationserkrankungen langfristige Vorteile. Ganzheitliche Ernährung und Gesundheitsversorgung können Zukünftige Krankheiten oder Rückfälle verhindern durch Bevorzugung der Harmonie zwischen dem Geist, dem Körper und dem Geist. Dies kann durch erreicht werden Mehrere Strategien, aus körperbasierten manipulativen Therapien wie Massagen, Geist- und Körperpraktiken, wie er Yogaund natürlich Anpassungen in der Ernährung und Ernährung.

Die Prinzipien der ganzheitlichen Ernährung

Die ganzheitliche Ernährung sowie die ganzheitliche Medizin berücksichtigen die Person in ihrer Gesamtheit bei der Gestaltung von Heilung oder gesunden Ernährung. Während konventionelle Ernährungsberater Pläne auf der Grundlage von Symptomen zeichnen können, wird ein ganzheitlicher Ernährungsprofi andere bewerten Agenten, die möglicherweise eine schlechte Ernährung verursachen, die zur Krankheit führt. Ganzheitliche Ernährung analysiert die physische, emotionale und spirituelle Gesundheit des Individuums, um eine Straßenkarte für die langfristige Genesung und das Bohrloch zu entwerfen, basierend auf Ernährungsprinzipien.

Professionelle für ganzheitliche Medizin

Gegenwärtig unterliegt eine ganzheitliche Ernährung einer lizenzigen oder zertifizierenden Zertifizierung von einer offiziellen Aufsichtsbehörde nicht einer Lizenz oder Zertifizierung. Es gibt jedoch genügend Nachfrage und neue Beweise, um offizielle Ausbildung und berufliche Referenzen zu rechtfertigen. Normalerweise Gute ganzheitliche Ernährungswissenschaftler arbeiten in Zusammenarbeit mit anderen Angehörigen der Gesundheitsberufe, um biochemische Ungleichgewichte und Toxizitäten zu identifizieren, die zu schlechter Gesundheit beitragen.

Angewandte ganzheitliche Medizin

Wenn beispielsweise Lebensmittel mit Pestiziden, Düngemitteln und Hormonen behandelt werden, beeinflussen sie die normalen chemischen Prozesse des Körpers. Diese Substanzen können neben dem Verdauungstrakt, einschließlich Gehirnfunktionen, auf andere Körperteile auswirken. Daher empfehlen ganzheitliche Ernährungswissenschaftler normalerweise Lebensmittel und Bio -Nahrungsergänzungsmittel Das Stellen Sie chemische und hormonelle Ungleichgewichte wieder her Gesundheit im Allgemeinen fördern. Dies funktioniert auch in der entgegengesetzten Richtung; Einige Hormone, die natürlich im Darm auftreten, wirken sich auf die neurologische Gesundheit aus. Zum Beispiel einige Ein hoher Spiegel eines Hormons der Sättigung könnte die Wahrscheinlichkeit verringern, dass eine Person Alzheimer -Krankheit entwickelt <2>. Daher hängen die Ernährungsentscheidungen mit emotionaler, geistiger und neurologischer Gesundheit zusammen und setzen den Körper als vollständiges System.

Heilpilze als Teil der ganzheitlichen Ernährung

Der Heilpilze und Pilze Sie haben a hoher Ernährungswert, Mehr als jedes Gemüse oder Obst und werden seit vielen Jahren wegen seines Geschmacks, seiner ökologischen Vorteile und seiner konsumiert Therapeutische Eigenschaften <3>. Der gesunde Wert von Pilzen wird seit Jahrhunderten von verschiedenen Kulturen geschätzt. Die alten Griechen glaubten, dass Pilze Sie gaben Kraft; Die Römer nannten sie die "Essen der Götter"und die alte chinesische Kultur bezeichnete sie als die als die "Elixier des Lebens". Während der gesamten Geschichte der Menschheit und der Kulturen haben ihre sensorischen Eigenschaften und ihre biologische Zusammensetzung sie populäre medizinische und kulinarische Zutaten gemacht.

Pilze Eigenschaften

Heute die Wissenschaftliche Forschung Es hat den Ernährungswert von Pilzen gezeigt. Reich in Faser, Antioxidantien und ProteinePilze sind ein nahrhafter Bestandteil von a ausgewogene Ernährung. Insbesondere sein Proteingehalt ist signifikant; mit Hohe Spiegel an Aminosäuren und essentiellen FettsäurenSein Ernährungswert ist für die menschliche Ernährung von großer Bedeutung. Darüber hinaus enthalten sie essentielle Vitamine und Mineralien, wie z. Vitamine B1, B2, B12, C, D und E <4>.

Huitlacoche

Ein gutes Beispiel ist der Huitlacoche -Proteingehalt, a Essbarer Pilz in mexikanischen Maiskolben gefunden. Der Proteingehalt der Huitlacoche variiert zwischen 9,7%und 16,4%, was viel höher ist als der von Mais (10%). Daher ist Huitlacoche eine hervorragende Proteinquelle für diejenigen, die vegetarische oder vegane Diäten haben. Huitlacoche enthält auch fast alle essentiellen Aminosäuren wie Lysin, Serin, Glycin, Aspartic und Glutaminsäure sowie alsäische und linolische Fettsäuren <5>.

Bioaktive Substanzen

Pilze enthalten nicht nur einen hohen Nährstoffgehalt, sondern enthalten auch verschiedene bioaktive Substanzen. Als alternative Quelle für antimikrobielle Verbindungen, dh sekundäre Metaboliten, Pilze haben mehrere ganzheitliche Vorteile, die zu einer breiteren Gesundheit beitragen. Unter diesen Verbindungen sind Triterpene, Die Natürliche Sterole, Die Omega 3 Fettsäuren Und das vielleicht berühmteste, die Polysaccharideunter ihnen die β-Glucans. Diese Bioaktive und komplexe Polysaccharide Polysaccharid-Protein Sie scheinen angeborene und vermittelte Immunantworten zu verbessern. Es wurde informiert, dass eine breite Palette dieser Verbindungen hat immuntherapeutische Eigenschaftenund Studien zeigen, dass sie sogar eine Antitumoraktivität <5> präsentieren können. Insbesondere in Asien wurden mehrere gemacht Klinische Studien zur Bewertung der immunstimulierenden und Anti -Krebs -Aktivität von Pilzen.

Sonnenpilz

Ein Beispiel ist das Agaricus Blazei Murill, ein essbarer Pilz aus Brasilien, der heute hauptsächlich in Japan kultiviert wird. Allgemein bekannt als die Sonnenpilz, es wird in Lebensmitteln konsumiert oder als Tee zubereitet, weil es seine Medizinische Eigenschaften. Mehrere Studien haben bestätigt, dass dieser Pilz antimingogene, Anti -Krebs- und immunstimulierende Aktivitäten aufweist. Das Studium In vitro Sie haben gezeigt, dass es auch eine bemerkenswerte antioxidative Aktivität hat, mit 62% und 87% der Unterdrückung starker Oxidationsmittel wie dem radikalen Überexidanion, unter anderem <6>. Das Reichhaltige und bioaktive Inhalte macht viele Arten von Pilzen für viele eine hervorragende Grundlage für viele verschiedene Nutrazeutika, Kombinieren Sie ganzheitliche Ernährung und Medizin. Mit diesem Potenzial zur Förderung der Gesundheit aufgrund von Synergien zwischen bioaktiven Pilzverbindungen sind dies ein Eckpfeiler der ganzheitlichen Ernährung. Zusätzlich zu Sein reicher Ernährungsgehalt, mehrere Arten haben erhebliche Vorteile für Patienten.

Ein umfassender Gesundheitsansatz

Der Ganzheitliche Ernährung Den Komplex erkennen Interaktion zwischen physikalischer, chemischer, emotionaler und geistiger Brunnen -sowie die Umweltfaktoren, die das Leben und den Physiker des Patienten beeinflussen. Daher befassen sich ganzheitliche Ernährungsfachleute aus systemischer Perspektive. Verwenden der Ernährungsbildung als HauptwerkzeugGanzheitliche Ernährungswissenschaftler unterstreichen die Bedeutung eines Ansatzes, wenn die individuellen Bedürfnisse jedes Patienten berücksichtigt werden.

Mykotherapie und ganzheitlicher Ansatz

Unter Berücksichtigung ihrer Medizinische und bioaktive Eigenschaften, Pilze decken viele der Ziele der ganzheitlichen Ernährung ab Und deshalb sind sie ein Schlüsselwerkzeug. Einige wurden identifiziert Pilzarten wie reiche Quellen bioaktiver Verbindungensowie Quellen für Protein und niedrige Aminosäuren. In der Tat sind einige Arten aus der Nährstätte so vorteilhaft, dass sie in die Ernährung einbeziehen können Komplette Lebensmittel- oder Pulver -Superfood -Supplement. Dank Nutrazeutics können jedoch viel mehr Pilzvorteile erzielt werden. Durch Metabolitenextraktion durch ausgefeilte biotechnologische MethodenDie Formeln in Kapseln und Flüssigkeiten können eine reichhaltige Dosis dieser Vorteile bieten, die für die Gesundheit bei chronischen Erkrankungen, dem Schutz unseres Immunsystems und den Menschen, die eine restriktive Diäten befolgen, unter anderem von Vorteil sind. Ganzheitliche Ernährungswissenschaftler sollten nach Bio -Produkten suchen, die von Tests unterstützt werden, um die Qualität des vorgeschriebenen Produkts zu gewährleisten.
  1. Smuts, C. J. (2020). Holismus und Evolution. Alpha -Ausgaben.
  2. Sager W. (28. Januar 2019), was Sie essen, könnte Ihr Gehirn und Ihr Gedächtnis beeinflussen. Science Daily https://www.sciencedaily.com/releases/2019/01/190128111705.htm
  3. Sharifi-Rad J, Butnariu M, Ezzat SM, et al. Pilz -reichen Vorbereitungen für die Wundheilung: Von der Ernährung zum medizinischen Attribut. Front Pharmacol. 2020; 11: 567518. Veröffentlicht am 16. September 2020.
  4. Heleno S. A., Barros L., Sousa M. J., Martins A., Ferreira I. C. F.R. Lebensmittelchemie. 2010; 119 (4): 1443–1450.
  5. Valverde, M. E., Hernández-Pérez, T. & Paredes-López, O. (2015). Essbare Pilze: Verbesserung der menschlichen Gesundheit und Förderung der Lebensqualität. International Microbiology Magazine, 2015, 376387.
  6. Hakime-Silva RA, Hairy JC, Khalil NM, Khalil OA, Brunetti IL, Oliveira Om. Untersuchungen der chemischen, enzymatischen und zellulären antioxidativen Aktivität von Agaricus Blazei Murrill. Eine Akadelbranche. 2013 Sep; 85 (3): 1073-81.