Queue de dinde

Coriolus versicolor

Nom commun : Queue de dinde

Nom scientifique : Coriolus versicolor ou Trametes versicolor

Nom anglais : Turkey tail

Nom japonais : Kawaratake (champignon de rivière)

Nom chinois : Yun-zhi (champignon des nuages)

Ses glycoprotéines (PSK) ont fait l’objet d’études approfondies pour leurs bienfaits sur le système immunitaire des patients atteints de cancer.

Des propriétés antivirales ont été décrites pour certains de ses composants.

Améliore la réponse immunitaire naturelle

Sa variété de polysaccharides favorise la réponse immunitaire.

Processus viraux

Utile comme complément nutritionnel dans les processus viraux.

Notes essentielles sur la queue de dinde, la meilleure défense contre les virus.

Même si son nom ne vous dit rien, nous sommes convaincus que vous avez vu la queue de dinde au moins une fois dans votre vie. Ce champignon pousse habituellement naturellement sur les restes de troncs de différentes espèces d’arbres et dans différents endroits et climats. Il peut également être cultivé, bien que son utilisation, comme celle du Reishi, soit limitée principalement au domaine médicinal.

Il s’agit cette fois d’une sorte de corps boisé et d’aspect velouté. Cette qualité, liée à ses couleurs caractéristiques, rappelle la queue du paon, d’où son nom commun. Dans les pays d’Europe centrale, il est également utilisé comme élément décoratif pour les arrangements floraux.

En dehors de ces annotations, Coriolus est probablement le champignon médicinal le plus étudié et ses extraits (dans lesquels on trouve des composés tels que PSK) sont utilisés dans le traitement du cancer au Japon depuis les années 1980. De plus, plusieurs essais cliniques récents ont montré que l’extrait de Coriolus (PSK), en combinaison avec des traitements de chimiothérapie, peut augmenter la survie des patients atteints de cancer.

Éléments nutritifs exceptionnels de la queue de dinde

  • Polysaccharides : bêta-glucanes
  • Protéoglycanes : PSK ou polysaccharide krestina et coriolan ou PSP
  • Stérols : ergostérol, lanostérol, fongistérol, bêta-sitostérol, etc.

Les avantages de la queue de dinde approuvés par la science moderne

Les molécules bioactives de la queue de dinde sont très précieuses pour la défense contre les infections ainsi que pour la protection contre les tumeurs. En Corée, par exemple, la queue de dinde subvient aux besoins de 70 % de tous les patients atteints de cancer[1-15] :

  • Renforce le système immunitaire, immunorégulateur
  • Antivirica
  • Antioxydant
  • Réduit les neuropathies périphériques (faiblesse, engourdissement, engourdissement et douleur, habituellement dans les mains et les pieds)

References

  1. Sekhon BK, Sze DM, Chan WK, Fan K, Li GQ, Moore DE, Roubin RH. PSP activates monocytes in resting human peripheral blood mononuclear cells: immunomodulatory implications for cancer treatment. Food Chem. 2013 Jun 15;138(4):2201-9.
  2. Wang DF, Lou N, Li XD. Effect of Coriolus versicolor polysaccharide-B on the biological characteristics of human esophageal carcinoma cell line eca109. Cancer Biol Med. 2012 Sep;9(3):164-7
  3. Hirahara N, Edamatsu T, Fujieda A, Fujioka M, Wada T, Tajima Y. Protein-bound polysaccharide-K induces apoptosis via mitochondria and p38 mitogen-activated protein kinase-dependent pathways in HL-60 promyelomonocytic leukemia cells. Oncol Rep. 2013 Jul;30(1):99-104.
  4. Brown DC, Reetz J. Single agent polysaccharopeptide delays metastases and improves survival in naturally occurring hemangiosarcoma. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:384301.
  5. Eliza WL, Fai CK, Chung LP. Efficacy of Yun Zhi (Coriolus versicolor) on survival in cancer patients: systematic review and meta-analysis. Recent Pat Inflamm Allergy Drug Discov. 2012 Jan;6(1):78-87.
  6. Ho CY, Kim CF, Leung KN, Fung KP, Tse TF, Chan H, Lau CB. Differential anti-tumor activity of Coriolus versicolor (Yunzhi) extract through p53- and/or Bcl-2-dependent apoptotic pathway in human breast cancer cells. Cancer Biol Ther. 2005 Jun;4(6):638-44. Epub 2005 Jun.
  7. Chen J, Jin X, Zhang L, Yang L. A study on the antioxidant effect of Coriolus versicolor polysaccharide in rat brain tissues. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2013 Oct 3;10(6):481-4.
  8. Szeto YT, Lau PC, Kalle W, Pak SC. Direct human DNA protection by Coriolus versicolor (Yunzhi) extract. Pharm Biol. 2013 Jul;51(7):851-5.
  9. Collins RA, Ng TB. Polysaccharopeptide from Coriolus versicolor has potential for use against human immunodeficiency virus type 1 infection. Life Sci. 1997;60(25):PL383-7.
  10. Su CH, Lai MN, Ng LT. Inhibitory effects of medicinal mushrooms on α-amylase and α-glucosidase – enzymes related to hyperglycemia. Food Funct. 2013 Apr 25;4(4):644-9.
  11. Chu KKW et al., (2002) Coriolus versicolor: a medicinal mushroom with promising immunotherapeutic values. Journal of Clinical Pharmacology 42, 976-984.
  12. Donatini B (2010) Coriolus versicolor: the most powerful immunostimulating agent. Interest in oncology, against virus and for all types of immunostimulation. Phytothèrapie 8, 255-258.
  13. Harhaji LJ et al., (2008) Anti-tumor effect of Coriolus versicolor methanol extract against mouse B16 melanoma cells: In vitro and in vivo study. Food and Chemical Toxicology 46, 1825-1833.
  14. Shibata M et al., (2011) Effect of PSK on FOLFOX4-induced peripheral neuropathy and bone marrow suppression in patients with metastatic colorectal cancer. Journal of Clinical Oncology 29, 596-596.
  15. Hsieh TC et al., (2013) Regulation of cell cycle transition and induction of apoptosis in HL-60 leukemia cells by the combination of Coriolus versicolor and Ganoderma lucidum. International Journal of Molecular Medicine 32, 251-257.

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